8 декабря 2023
Нельзя тушить горящее масло водой. Масло легче воды и в ней не растворяется. Вода сразу уйдет на дно, а там быстро нагреется и начнет сильно испаряться, от чего масло начнет брызгать во все стороны, распространяя огонь по кухне.
Выключите плиту.
Накройте сковороду крышкой. Без доступа кислорода огонь самостоятельно погаснет.
Масляный пожар можно засыпать содой – она поглощает кислород. Но сода может помочь, только если пламя совсем небольшое.
Не забрасывайте огонь другими ингредиентами для выпечки, как, например, мукой. Она, может, и похожа внешне на соду, но реакция будет совсем другой.
Если пламя распространяется по кухне, то немедленно выведите всех из дома и вызовите пожарных. Не стоит подвергать свою жизнь опасности.
И обзаведитесь заранее огнетушителем и противопожарным одеялом.
Ваша безопасность - ваша ответственность!
ОНДиПР (по Кондинскому району)